温宜做的紫菜蛋花汤用料很足,也没必要在一碗本来也不贵的汤上面偷工减料。鸡蛋和紫菜,温宜都跟不要一样放。
紫菜和蛋花漂浮在上面,紫菜是淡淡的海鮮咸味,白黄的蛋花散发出淡淡的蛋香味。
黎秋已经开始在店里做主人了,她给小琳打了一碗汤端过去给她。
黎秋看了看店里,这会儿加上她们,也就四个客人。
怎么回事?
黎秋还在想人为什么这么少,但下一秒。
就看见红绿灯处,一堆人等着过马路,蜂拥般冲向温记鹵味小店。
“老板老板,不管你做什么,我先预定一份!”周振羽刚从高铁站出来,就匆匆忙忙趕来温记。
坐了将近半天的高铁,又是中转又是趕车的,也没睡够,本来已经够劳累了,但是下了高铁之后打车到了温记鹵味小店,闻到空气中淡淡的红烧鸡翅香味,周振羽就觉得浑身充满精力,太香了!
他活着就是为了吃这些。
得知今天温记有例汤,周振羽打了碗找了个位置坐下来吃。一碗温热的紫菜蛋花汤下肚,咸鲜味跟鸡蛋的蛋香味一起裹挟过来,鸡蛋打发之后在汤里,像是云朵一样的絮状物,汤汁清鲜爽口。
虽然是大夏天,但是喝一碗这样温热的紫菜蛋花汤,却让人觉得舒适解暑。
而且温记给的料一点儿也不含糊,这紫菜蛋花汤紫菜和蛋花的料都是非常足,再也不是打着紫菜蛋花汤的幌子的白开水了。