但一想到能做出美味的牛肉丸,温宜就不觉得有什么,再加入调料之后,温宜开始搅拌牛肉泥,让调料跟牛肉泥充分地混合在一起,这个步骤也能让牛肉丸更加上劲。
牛肉泥做好了,温宜开火烧开水,开始做牛肉丸。把手洗干净,把肉泥挤成肉丸在放在锅里煮熟。
牛肉丸能做很多好吃的,温宜没买多少牛肉,至少这点量真的是一人一顿的话,吃不了多少个。
既然好不容易累了一次,更不能辜负这些牛肉丸,要好好的对待它们。
那就做辣鹵牛肉丸吧,再来一份牛肉丸湯。要是周六还在上班,吃到这么好吃的飯,或许能安慰到大家受伤的心灵?
温宜舀了一锅辣鹵水,把做好的也过好了冷水的牛肉丸取了一小部分出来,又拿牙签戳了好几个洞,这样方便牛肉丸入味。
温宜拿了一个牛肉丸就感叹一句,这手打的牛肉丸果然不一样,真的很q弹,网上说能当乒乓球打,似乎也不是在开玩笑嘛。
牛肉丸在辣鹵水里被煮得翻滚了几十圈。
群里的姐妹几乎不再问温宜会做什么好吃的。因为她们知道,温宜无论做什么都会很好吃的。每天开盲盒般开飯盒,这种体验真的是无与伦比,最重要的是,无论打开飯盒里面是什么,都是极其好吃的。
温宜刚刚在群里发可以预定今天的工作餐,只有15份,就冒出来一两个单子。
今天没被抢购一空,温宜却有点欣慰,证明大家都没有在加班,不错。
老板同事在天堂:wok!今天吃什么,我还在逛街但心里还是挂念着今天的工作餐。
温宜发了个照片过去。
温记卤味小店:今天吃辣卤牛肉丸,还有牛肉丸湯。