肉沫炒豆腐、娃娃菜炒牛肉。
“是不是在做可樂鸡翅?”温宜闻到了熟悉的味道。锅里还有一盘可樂鸡翅。
“是啊!”
温宜自告奋勇跑去给可樂鸡翅装盘。
调料台旁边放着一罐空了的可乐。温宜打开锅一看,原本稀稀的可乐在小火炖煮下已经变得‘黏糊’了,可乐把鸡翅裹上酱色,鸡翅改过花刀,里面的肉也吸满了可乐的味道,香香甜甜的味道钻进她的鼻子里。
温宜装盘,撒上几颗白芝麻点缀
一盘堪称完美的可乐鸡翅就做好啦。
还有一道菜,是丝瓜蛋湯。
三菜一湯,完美的晚饭。
黎秋做丝瓜蛋湯十分简单粗暴,就是把丝瓜放进水里煮,几分钟后,水开了,丝瓜的味道也出来了,接着加入事先打散好的蛋液,然后快速搅动,这样做出来的丝瓜蛋汤,鸡蛋和水像是浑然一体一样,纠缠着。丝瓜本身就很鲜,只需要加入一点的盐调味就会很好喝。
丝瓜蛋汤加进饭里,饭粒吸满了丝瓜蛋汤的味道,变成了稀饭,这种饭配什么肉都不会让人覺得腻。
因为丝瓜蛋汤很解腻开胃。
温宜一连吃了好几个可乐鸡翅。