大家的字都乖乖地在横线上排队。
应该是食客们给的建议,温宜飞快调出手机备忘录,记录一些有参考价值的建议。
【1:希望可以温记卤味小店可以解锁更多口味!酱香、五香、麻辣,通通都有!】
是个好建议,温宜敲打在备忘录记了下来。她的卤味口味的确比较单一,按照分类的话,或许只能用微辣、中辣、重辣来分类。
但按目前来说,她一个人清洗、卤制,的确是没有那么多时间解锁更多的口味,请人的话也不现实,毕竟赚的钱也不算多。
但是必要的时候,温宜会把自己的爸爸摇过来帮忙。
【2:为什么不开到我家门口?为什么不开到我家门口?为什么不开到我家门口?我家小区是xxxxxxx】
看起来有点用的小建议,温宜无奈地笑了,也不是她不想开呀,她也想厉害到开很多的分店,俘获所有食客的心。
【3:老板!种类太少啦!真的不考虑把所有的东西都在你家店里的卤水过一遍吗?真的卤鞋底都好吃!】
种类问题,温宜也想过,她现在的卤味种类确实比较少,都是一些常见的、大众的卤制品。但还是人工和时间问题,毕竟很多食材处理的方法不一样,很多食材处理起来比较繁琐,而且处理不好的话还会影响味道。
温宜耐心地把这些食客的建议看完,认真思考了这些建议是否有用。
大家都很好,每个人都认真给出了建议,真心地希望温记卤味小店越来越好。
温宜很感动。
她又在想着调整一下经营策略。
种类问题,她目前有的卤素菜都是藕片,海带结、豆干、豆皮这类的,荤菜多数为鸭货以及鸡身上特定的部位。