她简直就是天生的摆摊圣体啊!
“小妹,多点油辣子啊!”一个头发苍白的奶奶说。
温宜看了眼面前的老人,点了点头。
奶奶也看了眼温宜,觉得她眉眼有些眼熟,奶奶不确定地开口问:“是老温家的孙女吗?”
温宜惊喜地抬头,“是我,我是温宜!我爸叫温建国!”
奶奶呵呵地笑着,有些慈祥,“小温也来帮忙啦?我还记得年轻的时候,你爷爷就非常看重这家卤味店,还说要好好守护这家的味道,发扬卤汁手艺咯。”
“可惜,你爸爸接手后,味道没有你爷爷做得好。”她话锋一转,温宜分明听出了几分惋惜。
她拌菜的手一顿。
卤味的灵魂就是卤汁,自从爷爷走后,爸爸对卤味店没有那么上心,自然也做不出好吃的卤汁。久而久之,也就成了这样。
更何况,现在快节奏的生活,以及科技飞快发展,使得人们越来越没有耐心,各种各样的卤汁料理包也随之出现,很多店家都不在自己做卤汁,而是选择料理包。劣币逐良币,有良心的商家也可能因为市场被淘汰。
温宜心事重重地把东西递给奶奶。
她又不合时宜地想起爷爷的话。
“民以食为天,卤味是爷爷的心血,温温一定要传承下去,还有……”
还有,是希望她发扬卤汁手艺吗?是希望她守住传统卤味吗?
回去的时候,温宜坐在公交车上,塞了根耳机听书。