不过考虑到一开始触发墨菲斯的招募任务时,就只是弄了一杯甜奶酒。
现在的甜奶酒已经成为酒馆里的招牌酒水。
度数不高还甜甜的,很受女子和年轻人的欢迎。
土豆泥的制作方法比甜奶酒的调制还要简单,林西自己是这么认为的。
有特殊订单出现,他肯定优先处理, 只好让自动烹饪处理其他订单。
土豆这种无品级的蔬菜,橱柜里几乎是满着的,只要林西想用就有。
两个土豆洗净刮皮, 放点盐下锅开始水煮, 彻底煮熟之后再捞出来沥干净水。
烫呼呼的煮土豆碾压成泥,氤氲的热气往上飘, 林西都不得不暂时避开。
趁着现在的温度足够高,加入黃油和适当的淡奶油来提升口感。
虽然食谱里没有出现淡奶油,但是凭借林西的经验,加一点或許会更好吃。
用土豆泥本身的温度和来回搅拌将黄油化开之后, 土豆泥的质地丝滑的像是冰淇淋一样。
加入的淡奶油是之前林西用甜甜牛奶和黄油自制的。
所以奶味很香醇,现在的土豆泥也是,带着奶香味。
林西用勺子舀了一点放进嘴里尝了一口,然后烫的张开嘴疯狂斯哈。
口感很棒,单吃有点非常淡的甜味,主体还是绵绵的土豆泥味道。
接下来就是秘制肉汁,这个也很简单,就是猪肉馅炒熟加入调料然后勾芡就成了。
而且做出来的肉汁不仅仅是土豆泥专用,还可以用在其他菜品上。
一份土豆泥做出来的时间并不长,二十分钟左右就完成了。
虽然相比起后厨的上菜速度来说,已经是很慢很慢了。
就剩下最后的摆盘了,林西将土豆泥在碟子上堆成一个小山模样。