雪衣豆沙。

这是道地道的东北菜，也是著名的“有人点菜厨师都想打人”的那种难度，技艺上说不上多么复杂，但极为考验耐心和操控力。

川菜这块儿，宋明瑜觉得明瑜小饭馆如今是不缺了，倒不如往外扩展一些，像这道雪衣豆沙就是她接下来想在店里上新的品类。

而这一场年夜饭也是它的试菜会，该说不说，不愧是东北相当受欢迎的甜品，老少皆宜，几乎是所有人吃了都说好。

但最热闹的，永远还是你一嘴我一嘴地聊天。

一桌子都是自己人，大家都把话敞开了聊。

像是几个孩子要考高中的，复习情况怎么样了。

像是薛绍和小毛处了这么久对象，过年要不要去小毛家里看看，高彦芝还调侃薛绍，“咱们一大桌子人，都是小毛的娘家人，你可不能欺负她。”

又像是开年之后的这样那样的安排。

针织总厂破产之后，似乎其他厂子也有一些动静，像是纺三那些如今效益极差的国营厂，说不定也动了同样的心思。

吴副厂长说，它们身上没什么债务纠纷，说不定明香服装厂到时候可以盘下来。

明瑜酸辣粉开年之后打算做加盟投资会。

光靠宋明瑜一个人是没办法吞下全国这么大的体量的，她打算做前世某个著名奶茶品牌的路子，走直营加加盟的模式。