包括各店的负责人, 还有公司现在各部门的管理。
员工们勤勤恳恳地忙碌布置, 等待着随时会来的针织总厂职工。
宋明瑜则是居中调度指挥,她观察力敏锐, 哪个部分需要多一点人,哪些东西不需要现在就整理得完美,她一下就能发现。
整个现场在宋明瑜的控场下越发上道, 有条不紊地展开, 宋明瑜也得以脱身来做别的。
她今天当然也有“工作”。
食堂这锅腊八粥, 就出自她的手笔。
腊八粥这东西本来是北方传来的,但南城其实也有吃这个的习俗。
针织总厂往年,每一年到了腊八节这一天, 都特别喜欢给员工们发腊八粥。
有些年头效益好的时候, 像是八五年春节那一趟,当时吴书记正是意气风发的时候,还让人提了桶子去街上发。
只是后来随着厂子的处境越来越差, 风气越来越沉凝不说,这些老习俗也都渐渐地没人顾得上了。
今年更是因为破产,根本没人管这茬——或者说就算有人想起了,也没人敢在这节骨眼上提这个。
厂子那边刚破产,大家都愁云惨雾的,谁敢在这种时候触霉头呀?
可要说内心里,谁也不向往着这一碗温热呢?
宋明瑜用料从来都是扎实得很,哪怕是免费的腊八粥,她也不会败了自家口碑。
要做腊八粥,大米、红豆、红枣、桂圆这些基础的材料自然不少。
宋明瑜还加了一点花生仁、核桃仁在里头,增加了风味不说,整个粥的口感也更香。
腊八粥并不是一个难做的菜,逢年过节几乎家家户户都会做,但要做得细腻、绵软,口感丰富又不会互相打架,是需要相当的技巧的。