要不然明瑜小饭馆在南城凭什么就能力压这些老字号,成为如今最受欢迎的餐厅?
江宛如的想法很简单,她想留在南城,留在宋明瑜身边,她想要学习更多,体会更多。
岛国那家明瑜小饭馆,不仅仅会是她江宛如打出去的漂亮的翻身一仗,更会是明瑜小饭馆在海外打响名气的第一步棋!
她决不允许这个过程中有一点点不完美。
以江宛如如今的水平,当店长是绰绰有余,甚至是大材小用。
但她愿意,宋明瑜完全拒绝不了——
谁能拒绝一个在港城当过大酒楼老板的资深经理人,更别说江宛如如今是一线也呆过,管理层也做过。
她的火眼金睛之下,宋明瑜压根不担心会有浑水摸鱼的人从江宛如眼皮子下逃脱。
至于后厨,这就完全是依靠宋明瑜之前的“无心插柳”。
宋明瑜之前曾经和林香提到过“新x方”厨师烹饪班的事情。
那时候她还忙于自己两个初创的事业,尤其是明瑜酸辣粉,那时候还没完全站稳脚跟。
后来找到了合适的机会,这件事还真让宋明瑜做起来了。
名字特别朴实,就叫“明瑜厨师烹饪集训班”,但是刚开门招生,就意外地收了不少学生。
宋明瑜自己都很惊讶,“怎么会有那么多人愿意来当厨师?”
她想象中人当然也不会太少,否则这个厨师培训开起来就是亏钱,但这么多人来报名,也完全超过了宋明瑜的想象。
最后还是其中一个学生告诉了她真实想法——