没人懂,但是不妨碍他们用自己的思维去理解,说白了就是明瑜现在能力强呗,就连中央台的节目,都要带“明瑜”的名字!
关键还不止这个广告和冠名播出的好处和曝光。
宋明瑜自身就在这个综艺里占据了巨大的版面。
她是评委,是重量级人物,
不仅指点这些年长又有资历地位的演员们,宋明瑜甚至还说得头头是道!
她领着五个嘉宾到挑菜的区域,娓娓道来——
怎么挑新鲜的蔬菜、肉。
“咱们可以摸一摸,碰碰它的茎杆脆不脆,新鲜的蔬菜都是脆嫩的,有弹性,不会摸起来蔫蔫儿的。”
“肉的颜色不是越白越好,得看光泽……”
还有烹饪技巧——
不同的菜的火候要怎么调配。
“像是青菜、菠菜这些特别水润的蔬菜,就得用大火猛炒,锁住它的口感,但是西蓝花、菜花这些菜就不能用大火,容易炒过头,变得软趴趴的。”
家庭小灶的特点是什么,有些菜做出来好吃,有些菜就差了点味道。
“咱们家里头用的灶头火力要小一些,也没那么精准,所以咱们宁肯火小一点,也不能太大,免得到时候不好控制。”
这些知识宋明瑜两辈子都已经烂熟于心了,连台本都不用,带着另一个主持“姚哥”在食材区。
随手拿一个食材起来,都能讲得头头是道,一点磕巴都不打的。
荧幕里,几个嘉宾听得一愣一愣的。
荧幕外,一屋子里的人听宋明瑜讲家常菜,感觉自己简直打开了新世界的大门。