宋明瑜摇摇头：“不用那么麻烦，你看着点就行。”

“那你有没有什么忌口？”

“我什么都吃，放心点。”

“行。”

盛凌冬也不磨蹭，直接把老板娘叫了过来。

最后两个人点了一道“酸汤黄辣丁”，一道尖椒鸡，一道石磨豆花，都是珞璜这边的特色菜。

宋明瑜还真挺感兴趣的，石磨豆花还好，她没少吃夏娟的手艺，尖椒鸡她也会做，但这个黄辣丁，南城却很少见。

“这边都是靠近长江，基本都是去长江捞的野生鱼。”盛凌冬还是简单地解释了一下，“等会上来你就知道了，很好吃，鱼肉也很嫩。”

宋明瑜点点头，“我猜这家大厨的手艺应该很好。”

“你怎么猜的？”

宋明瑜指了指后厨。

这种小饭馆，后厨都离得不远。

隔着一段距离，宋明瑜能隐隐约约听到热锅炒菜的轰轰声。

这种声音在客人耳朵里头或许是有点吵闹，但却让她这个厨师很有共鸣。

“厨师的耳朵都是很灵的，一听就知道是猛火爆炒的菜，这个火力够的，做出来肯定很有锅气！”

“真的假的？”

“你不信啊——等会上来了你就知道了。”