“是夏阿姨和小毛本来就人好。”宋明瑜笑了笑，这事儿她不居功。

“明瑜，你也太谦虚了，你是老板，肯定是你人好，所以下面的员工人才会好啊。”黄燕燕支着下巴，“反正我是觉得不在乎服务的饭馆做不长久的。”

黄燕燕只是随口一说，宋明瑜却心中微动。

这个年头，大家都还没形成“服务业”的意识，尤其是国营饭馆，服务员端的都是铁饭碗，根本就不认为自己在服务客户。

但是宋明瑜不是八十年代的人，她做事的习惯，其实和现在的人不太一样。

在她自己看来，自己这个小饭馆谈不上什么服务，那是和几十年后那些大饭店，顶尖的品牌相比。

宋明瑜还记得，前世就有一家做得很成功的全国连锁餐饮。

说味道，那家餐饮品牌不见得是最好的，但是服务态度却出名到全国都知道，甚至有些人千里迢迢跑去吃那么一回，就是为了体验他家的服务。

不过，黄燕燕她们会对国营饭馆的服务态度那么不满，也看得出来因为现在的生活变化太大了。

已经已经不是十年前七十年代那会，要改善伙食只能依靠下馆子，为了一张票都要争半天的时候了。

个体户越来越多，以后私营饭馆也会越来越多，当口腹之欲满足之后，要想留住客人，不仅仅是在厨艺上越来越精进，还得从其他地方想办法。

她这边正想着，门口却喧闹起来。

似乎是有人和门口支摊子煮酸辣粉的毛小静起了冲突，紧接着传来一声怒吼：“让你们老板出来！”

门外边还排着客人，夏娟想出去看是什么情况。