“所幸这边的事情都已经处理差不多了,等王大哥那边的碗筷盘子做好,选个良辰吉日,就能开张了。”
“子墨,子轩,窈娘,慧娘回家了。”
一行人坐马车回到柳家村。
李书娘整理了一下手边的东西。
几天后,就是甜甜的认亲宴。
她也要给甜甜准备点东西。
原来想的豆腐问村里的人买。
现在如果和杜家合作。
看来有时间,她得学习一下怎么做豆腐了。
当初从老宅分出来的时候。
也分了不少豆子。
李书娘说干就干。
去放粮食的地方把豆子拿出来。
李书娘一颗一颗的筛选起豆子。
要颗颗都饱满的。
虽然村里的豆腐做的已经算不错了。
但是李书娘看过县里的豆腐。
远比村里的豆腐要更加的白嫩。
李书娘估计就是因为选择豆子的原因导致的。
【长姐,这是想要做豆腐吗?】
【做豆腐我行啊!】
李书娘。
这天上的神仙,怎么什么都会啊!
竟然还会做豆腐。
甜甜仔细回忆在网上看过的做豆腐的视频。
【我想起来了。】
【把豆子挑出来,泡一晚上。】
【然后把豆子磨成豆浆。】
【过滤豆渣。】
【将磨好的豆浆倒入锅中,煮沸】
【把豆浆放凉了。加入石膏。成了豆腐脑。】
【把豆腐脑压在做豆腐的模具中,压】