于清想都没想,捻起两片腊肠,递到他手上,说道:“出去吃,马上要炒菜了,灶屋里烟大,呛人得很。”
泽大宝眼睛亮晶晶的,接过两片腊肠,胖短腿迈着小小的步子,稳稳当当地往小院走去。
于清把切好的青椒丝倒进锅里,“滋啦”一声,油烟一下子冒了起来。他抄起锅铲,快速翻炒着青椒丝,接着,又把折好的扁豆倒进锅里。等到扁豆在大火的炒制下慢慢变了颜色,才往锅里加入辣椒酱、少许生抽、粗盐等调料。
于清把炒好的菜盛进盘子里,又瞅了瞅锅里正在蒸的米饭,往外冒着腾腾的热气,米香飘散开来,于是便扯开嗓子招呼人开饭了。
一家人围坐在桌前,吃得那叫一个香。泽大宝连勺子都拿不稳,嘴里塞得满满的,含含糊糊地说:“窝喜欢,小爹爹做的饭最好吃啦!”
熙小宝则指着菜盘里的扁豆,奶声奶气地说:“小爹爹,吃豆豆,夹……加一下下。”
于清笑着给熙小宝夹了几筷子扁豆,说道:“小宝多吃点,长得高高哒。”
吃饭的时候,就连贺父也忍不住夸于清手艺越来越好了。
饭后,于清端着一摞碗碟走进灶房。这时候,夜幕已经完全降临,灶屋里只有那一缕昏黄的灯光照着。
他先把碗碟放进水盆里,又把锅里的锅巴舀出来,和炒菜锅里剩下的一点油拌匀,然后端去后院喂给了土小黄。
最近一家人都忙得脚不沾地,除了贺渊每日下午去割草的时候,会把土小黄牵出去溜达溜达,平时土小黄几乎都一直在后院看家。狗崽子精力旺盛,一看到吃的,高兴得尾巴摇个不停,在地上都扫出一片灰尘来。