“腊肉腊肠还行，但是，”他拿起桌上的计划书，指着其中一页说："你看这里，肉丸、酱肉这些就算了，火腿、猪肉脯、罐头肉、饺子包子这些我们干不过人家大企业啊，咱们去做，很难竞争。”

"我建议啊，"吴恕继续说道，"还是把重点放在本地特色上。比如腊肉、腊肠，这些是咱们这边的传统，工艺都在。关键是要把特色做出来，不能人家有的我们都有，我们有的别人都有。而且你做出这么多，每一样产品推介都会耗费大量的精力，不如做精。还有一个关键，你现在要找的是林场合作，提得太多，首先会上就过不去。"

吴恕作为一个过来的老领导，隐晦提醒严小雯。

他当年之所以能说一不二，推动大景区建设，搞一言堂，首要是他威望在，其次是他脾气在，陈海庆那小子还差点事，他吴恕作为退了的老领导，可以旁听，推动这个事情，但终究是人走茶凉，不在其位不谋其政嘛。

“他们不是我，你得让你表叔，面子上过得去。”怕严小雯不懂，吴恕又提了一句。

"你说得对。"严小雯琢磨出道道了，"其实我之前也在考虑这个问题。你觉得，如果我们把野猪肉跟本地的山珍结合起来，会不会有新意？"

"怎么结合？"吴恕来了兴趣。

"比如说，"严小雯一边思索一边说，"咱们可以开发一款松茸野猪腊肠。用松茸粉调味，让腊肠既有野猪肉的鲜美，又有松茸的香气。或者用牛肝菌做成酱，跟野猪肉一起腌制，做成特色肉丸……"

吴恕听着，眼睛越来越亮，"有意思！这个想法很新颖啊。不过工艺流程得好好研究，特别是松茸的使用量，得把握好。要是放太多，成本就顶不住了。另外一个，要用这些菌子，从现在开始，山上的菌子，除了上档次的品类等级，其他可以不卖了，停掉菌菇宴，把它们做成加工品。"