南燕雪没在南家用饭，回了院里也没什么胃口，瞧见桌上有罐棕黄似琥珀的小块，她拿起来嗅嗅，香且辛。

“郁郎中做的丁香姜糖，孩子们都很喜欢吃，说暖身辟晦防冻疮的。”小芦就提着晚膳进来，见南燕雪扒拉糖罐便道。

南燕雪扔了一颗进嘴，歪首在肩头上蹭了下耳朵尖上的冻疮，道：“这人，这心思，到哪都是能出头的。”

小芦没听懂，笑笑搁下食盒往外搬吃的。

两个小笼屉从灶上下来就进这食盒里了，一开盖香气如春风般暖人，一笼烧麦清清楚楚十八个褶，端端坐在笼屉里，皮子若荷叶边般秀致纤巧，不封口，漏着馅，像一束油亮亮的糯米花。

另一笼烧麦的模样就恣意许多，薄皮大馅，似那风中招摇的飘逸白袍，一看就想象到翠姑一擓肉馅，一裹一攥就得的潇洒样子。

“郁郎中带着孩子们在厨房里烤甘蔗吃呢。这笼是翠姑包的羊肉大葱馅，那一笼是郁郎中做的鸭油糯米烧麦，鸭子东湖上渔户养着的，府里定了七八十只过年吃，叫他们间上几日就送来些。”

小芦一边说，一边把筷子递给南燕雪，然后又从食盒里提出来一个小壶，拿了个白瓷杯往外倒。

翠姑的烧麦皮子薄，夹的时候劲要巧，否则没进嘴就皮破漏汤的，大概是因为羊肉不同的关系，这馅料的滋味调得带点酱香，不像翠姑从前的做法，但吃起并不柴膻，混着葱香的肉汁叫人只觉得一个痛快。

南燕雪看着另一笼烧麦色泽酱浓的糯米馅，伸筷子夹起来一个，咬开一口油香。

泰州多湖，鸭子多，烤鸭、烧鸭铺子也多，淌下来的油另送去做了那鸭油烧麦、鸭油烧饼，穷人也能吃个嘴香。

南燕雪嚼着这一口油香四溢的糯米，只觉得又黏又弹牙的，再嚼下去，吃到韧韧的酱豆干，沙沙的咸蛋黄。

这味道竟是很熟悉的，在她的记忆里藏了很久，今天终于有了接二连三叨她一口的机会。