“应该的应该的，不累，挺清闲的。”

彭希明乐呵呵的道。

今夜值班，可拿五倍工钱！

正常是四十六文一天，五倍就是二百三十文！

可把他给乐坏了。

而且，今个儿的饭菜也丰盛。

食客们剩的那些肉食，没了管事、厨子来抢，终于轮到他们这些伙计了。

今夜他吃了这辈子最丰盛的一顿饭！

羊肉猪肉鸡肉鱼肉鸭肉，一餐全齐活了！

对于绝大多数人而言，年三十还得守着在店中不能与家人团聚，绝对是个苦差事。

可对他而言，这真是天大的好事。

当然，他也牵挂家里的。

但昨个儿他二弟来了，给他捎了些吃的，还说变蛋卖的只剩下二百多个，等年后全部卖完，就去野枣坡进货。

靠着这些变蛋，这个新年，家里一口气割了二十斤肉，当真是过了个肥年。

这些话安了他的心，叫他在此时此刻，能心绪平静的守在空荡荡、冷冰冰的大堂。

感谢余掌柜。

感谢江老弟夫夫！

余采见彭希明是发自内心的高兴，他沉默了一瞬，随即在靠近门口的桌旁坐下。

他问道：“豆腐泡、芋泥卖完了吗？”

“芋泥中午就没了。豆腐泡还剩下两斤，看店里没客人，刚才王厨子就给炖了。”

彭希明道。

余采轻轻点头。

果然，还是芋泥最受欢迎。

今夜他家的饭桌上，有两道芋泥点心，满桌的饭菜，就两道点心吃得干干净净。

不过，得控一下量。

下一批的四万斤芋头，如今还没影呢。

他与彭希明没什么话题，聊完店里的事，他用手撑着桌子起身，准备去他的小院子瞧瞧。

不过，他起身的动作快，而且，不等王嬷嬷上前来搀扶他，他的左脚就已经迈了出去。

雪天，地滑。

他毫无防备之下，左脚立马往前滑去，就跟劈叉似的，左腿猛的伸了出去。

可他右腿根本使不上劲。

于是他惊呼一声，身子直挺挺的朝地上倒去。

王嬷嬷吓了一跳，忙上前一大步要扶她。