中人自然是客气地送走了铁柱夫妻。

铁柱和七娘子从牙行出来，路过杂货铺时，七娘子突然拉了拉铁柱的袖子：“相公，咱家卤锅都腌入味了，蒸饭怕是串味。”

铁柱一拍脑门，转身就进了铺子，不多时便抱着个崭新的蒸笼和铁锅出来，锅底还泛着青灰色的光，两人合伙带着新的家伙什回了铺子。

铺子的后院里，两锅卤肉正咕嘟咕嘟冒着香气。

帮工老常夫妇看着东家往蒸笼里倒乌黑的米粒，忍不住嘀咕：“这米莫不是发霉了？”

铁柱笑而不语，待蒸汽裹着奇特的清香从锅边溢出时，老常媳妇猛地吸了吸鼻子，想不到黑色的米有如此清香的味道。

铁柱和老常合力把蒸笼整个端到了店门口。揭开锅盖的刹那，乌莹莹的米饭刚刚蒸好的米饭在日光下泛着光，香气顿时飘满了整条街。

“店家，这是什么？”由于乌米太过奇特，门前很快围满了人。

铁柱用木铲挑起一团乌米：“这是南边来的乌米，最是养人，你们尝尝！”

有胆大的人自己上手，揪了一团进嘴。

感受就是糯叽叽的，似乎像是糯米，但又有糯米没有的植物的香气。

“多少钱一个？”

铁柱收回木铲，用荷叶包了个饭团出来，边说边麻利地包成饭团：“十五文钱一个，加肉的二十文一个！一个就能吃饱了啊。”