天香楼被陆放给卖了，现在那边也归了知味楼的东家，当然还是由陈友善负责打理。他觉得若是把天香楼再做成和现在知味楼一样的形式，未免有些太过浪费了。

两家离的又不远，若是再把里面搞成一样的，那对于那些吃饭的客人来说，岂不是刚出了知味楼一号，又进了知味楼二号？

这画面太美，他都不敢继续想象下去了……

第382章 天香楼的经营计划

所以陈友善一听说苏慕宁那边又有了什么加盟项目，也马不停蹄的凑了上去。

苏慕宁没想到这股加盟大风把陈友善这尊“大佛”都给吹来了，冥思苦想了好几天，这才想出来一个现阶段最适合原天香楼的项目。

没错，就是火锅。

其他那些小店铺轻易不敢铺这么大的摊子，再说这烧的炭也是一笔不小的开支。这就注定了铜锅火锅的价位不会便宜到哪里去。

除去炭，这火锅底料里也都是油之类的，价钱也不会便宜了。甚至对于一些人来说，光是点一份火锅锅底，就够他们饱饱的吃上一顿饭了。

吃这种火锅，基本上都是要涮肉的。

当然那些青菜、土豆片、地瓜片，还有鱼豆腐、鱼丸之类的也都可以涮。

但是不同的是，若是寻常人想要解解馋，只要去民财食肆买点关东煮吃就好了。单点一份火锅太过奢侈了。

而这种美食，却是很对知味楼的胃口的。

天气最近也热起来了，大热天三个人围在一块吃火锅，吃的大汗淋漓的。