今天两个提炼地沟油的小厮，技术看起来也提升了不少，比昨天的油好看多了。

大赵氏想了想以前家里做饭剩下来的油，她娘都会再收起来，等下次用的时候，也不是直接就给放到锅里去炒菜。

而是先在锅里加热一会，再放上葱姜之类的呛锅，再进行下一步。

不得不说，这其实就是一种利用高温消毒杀菌的方法。昨天小赵氏一个人忙的晕头转向，一些菜翻两下子就出锅，就连高温杀菌都没有做到。

今天有了大赵氏的帮忙，两个人做出来的饭菜倒是比昨天精致了不少。大家吃完好像除了一些人有些胀气，基本就没有什么不适了。

只是生意倒是没有第一天那么火爆了，也有很多介意的人，又回了民财食肆吃饭。贵点就贵点吧，现在他们也不得不承认，有些钱是该让人家赚的。

巧手居的初步危机算是暂时解除了。

只是小赵氏却没有放下心来，一朝被蛇咬十年怕井绳，她看着炒菜用的那个深颜色还有些味道的油，内心很是抵触巧手居的饭菜。中午和下午，她也只是吃了些干饭和饼子。

早上苏慕宁来民财食肆的路上，也顺道围观了动静很大的巧手居，一看打头的是孔巧巧和大赵氏，她心里就有了些数。

这人啊，看样子得是憋了很久的坏心眼了。

原本她还在想这新店的老板，会不会是个真正的大善人，是真要来给乡亲们送福利了。

但是她一见了孔巧巧的脸，就知道绝无这种可能了，这孔巧巧啊，绝对是别有用心，还是用坏心的人。

这么多人都吃坏了肚子，大概率就是巧手居的问题。