所以说，油的使用次数是有限制的，最好不要超过两次，这样对人体健康不会产生什么伤害。地沟油里面不仅是含有很多反式脂肪酸，还有其他的致癌物。

过量食用地沟油，短期内可能会导致中毒，长期吃则有致癌的可能。

好在小赵氏做菜不舍得放太多油，短期内出问题的可能性倒是比较小了。

“家人们吃的开心，我就开心！”

孔巧巧冲着夸赞她的食客微微一笑，大赵氏却是皱了皱眉头。只是这会儿店里的生意太好，她没时间去问孔巧巧，只能继续忙活去了。

等到店里的客人都走的七七八八了，大赵氏连钱都顾不上点，就把孔巧巧给拉到了一边小声问道。

“巧巧，咱们店里的东西怎么卖的这么便宜？这能赚钱吗？”大赵氏一脸忧愁。

“娘，我刚刚不都说了吗，就收大家的成本价，先把咱们的名声打出去，在气势上压民财食肆一头。把客人都先给揽过来。”孔巧巧说的理直气壮。

大赵氏满脸不信，她闺女真会去做那赔本的生意吗？她怎么有些不太相信。

“娘，您就别想那么多了，都是靠着陆琮哥哥照顾，咱们啊，绝对亏不了。”孔巧巧搪塞道。

“你跟我讲实话。”大赵氏一脸严肃。孔巧巧越是逃避这个话题，她就越觉得这里面大有问题。

架不住自己的亲娘质问，孔巧巧最终还是半虚半实的告知了大赵氏。不过她说的是用了民财食肆剩下的油。

大赵氏一听，就感觉胃里一阵翻滚，心里更是膈应的慌，早知道早上不吃了，叫她嘴馋。不过膈应完，大赵氏又握着孔巧巧的手，一脸紧张的嘱咐道。