他一进去，就挑上了最难处理，也是没人愿意去处理的野猪。

他要做东坡肉。

这是曾被创造于另一个时空，因文豪苏东坡而得名，如今由陆安口述自己想要吃的感觉，再由陆寰钻研多日，才煮出来的美食。

——虽然陆寰也不知道九哥为什么要把这肉叫东坡肉就是了。

……难道是因为是在东边的山坡上想出来的要吃的肉？

陆寰不懂，但反正九哥想这么叫就这么叫。

东坡肉要用文火炖半个时辰到一个时辰不等，还好宴席没那么快开始，陆寰有的是时间把那头野猪拾出来捣弄。

一个时辰后，东坡肉出锅了，陆寰还想用剩下的猪肉再炒个回锅肉——这自然也是九哥教他的。

没想到，一转头，就看到两个儒生打扮的人伸手就要去碰东坡肉的锅子。

陆寰幽幽地飘到儒生身后：“别碰。小心烫。”

儒生吓了一跳，手碰到锅沿，又吃痛地往回甩手，一边甩一边叫：“坏事了坏事了，肯定要烫出泡来了。”

另一个儒生笑他：“让你管不住自己胡来的手，该！”

陆寰默默地挡在锅前，默默盯着这两人，语调平稳：“二位贵人，这肉是要送到席上，给官家，给诸位贵人食用的，不能给二位先品。”

被烫到手的儒生忍不住笑了，于是问陆寰：“这是什么肉，这么香？”

陆寰告诉他：“这是猪肉。”