其虽然有胡椒，但由于胡椒用量少，外加大薪海运发达，的确属于物美价廉的素菜，倘若陆安不熟悉此物，只因其加了胡椒就故意流露惊叹，反而用力过猛。

第五旉看了一眼陆安，“陆九郎”尝了一口那雪霞羹，赞其鲜美，面上却没有一丝一毫对胡椒的在意。

看上去……应当是对菜肴中加胡椒已然司空见惯了。

第五旉又布上蟠桃饭作为主食，其以桃肉与稻米一同蒸煮，没有太多值得称道的地方。

桌上自然不止有素菜，还有鸡、豚、鱼、虾、驼峰和熊掌，一大桌菜，食色生香。

第五旉的视线在那驼峰和熊掌上边扫过，不动声色。

——能被送来陆家作交换的人，哪怕是大家族子弟，也必然不受宠爱，这样的人，一见到肉食，未必比寻常百姓强上多少。

但士大夫是不能在宴席上哐哐吃肉的。

——大薪士大夫和宋朝士大夫一样，于饮食上追求的是艺境清雅，也就是喜爱素食。当然，文化人把素食叫“清新之食”。

他们对士大夫在餐桌上盯着肉吃的行为所不耻，嫌弃其不够风雅。

然后，第五旉就看到了一个多食素食的陆九郎。

对方偶尔才动两筷子肉菜，而且还不吃那种虽然食材珍贵，但明显过于油腻的肉菜，一派士大夫风范。

他想象中的贪吃肉食的举动根本没有。

就算目光偶尔扫到驼峰和熊掌，也只是略带好奇，但视线一触碰到上面油膏，便立刻把视线移开，明显不爱油腻。

只看这个举动，第五旉便知道，对方过往所处的环境绝对不缺肉食。

对驼峰和熊掌好奇也很正常，很多士大夫家中根本不会备这些菜，因为太不雅致了。