安缘和纪月跟着他走进菜地,喜欢吃什么自己摘。

纪月迫不及待地道:“我今天晚上一定要吃酸辣空心菜梗和红薯叶,别的你们随意。”

安景维炒的这两道素菜实在是太下饭了,配玉米粥或白米粥都是绝配,她一天不吃就觉得嘴里没味。

她甚至有点担心,等这两道菜过季了,她就吃不到了……

安缘也道:“天气太热,我也吃素。”

她之所以主动地、热情地送大哥回村,有一半的原因就是想吃直接从地里摘的蔬菜。

她这次选了茄子和小白菜。

安景维想了想:“没有肉不行,我就做一道柠檬鸭吧。”

虽然夏天吃鸭肉也容易腻,但柠檬鸭用酸柠檬、酸藠头、酸辣椒、酸笋、酸姜、酸梅等酸品配料,吃起来相当开胃。

安缘听得都想流口水了,拍着手道:“好好好,我帮大哥做菜。”

安景维来到鲜花坡道另一边的鸭棚里,挑了一只大肥鸭,带回家里宰了。

安缘和纪月就在厨房里洗菜、拧菜、切菜、杀水等,并把相应的调料准备好。

今晚要做的这几道菜,也就柠檬鸭费点功夫,其它都是炒几分钟就能出锅。

安景维在大火翻炒柠檬鸭的时候,四溢的肉香配上配料散发出的酸爽气味,引得正在屋外研究傍晚镜头的沐胜和大山跑进来,围着灶台打转。

“这个味道太诱人了!酸中带辣,就算是夏天也能让人胃口大开。”