晒干后，就变成了马齿苋干，这样的处理方法，有个好处是不用使用盐，这样一来也能节省点盐费。

还有一半的马齿苋，就没有晒干，而是搓了点盐巴，腌制一个晚上，然后明天再晒上2、3个小时，晒到半干的时候，就放在腌菜用的坛子里，坛沿上倒上水，与空气隔绝后，就能保存很长时间。到时候想要吃的话，直接抓一把腌制马齿苋，切碎后稍微炒一下，再撒点辣椒粉啥的，就特别下饭了。

林嫣与林阳带回来的马齿苋，林瑶每天都要用上面这两种办法来处理，此时，家里已经存了3个10斤装的腌菜坛子的马齿苋，还有20斤的马齿苋干。

林嫣看到腌制好的马齿苋干，顿时很可惜，说：“几百斤的马齿苋，就晒了这么点啊？”

林瑶好笑道：“姐，去掉水分后，能得到这么多，那就已经非常不错了。”

说着。

林瑶把塑料袋包裹起来的那20斤马齿苋干，打开后，给林嫣看，道：“别看只有这么点，但吃之前用水泡一泡，又能发起来的。就这么一小抓，就够我们吃一顿饭的。”

“很耐吃的。”

“真到了缺蔬菜的时候，咱们家有这20斤马齿苋干，拿来就饼子、稀粥，就能顶半个月一个月呢。”

林嫣一听，马上道：“才这么点时间，不行，我还要多弄点回来才行。”

第308章 重拾事业

林嫣与林瑶姐妹俩处理马齿苋不久，林康就与梁平回来了，两人眉眼上都带着喜色，一进屋，林康就朝林瑶喊：“二姐，板车送过去了，当场结了积分。”

梁平脸上喜气洋洋的，跟着道：“客户特别满意，当场还跟我们订下第二架板车。”