清泠打趣的看着赵泽：“怎么样？我家的猪肉好不好吃？”

赵泽震惊的指着盘子里的肉：“你说这个东西是猪肉做的，怎么一点也看不出来猪肉的样子？”

“这个东西叫香肠，是用猪的小肠清洗干净，把肥瘦相间的猪肉切好拌上各种调料，再把猪肉灌进猪小肠里。

然后用特有树叶熏制或者是用太阳晒，等到香肠里多余的水份晒干或者熏干之后，就可以放很长的时间。

吃的时候也方便，将它们的表面洗一洗，就可以放在米饭上面蒸，也可以用水煮，熟了之后，切成薄片放在盘子里就可以直接吃。”

“原来是这样啊！听说猪肉很臭的，为什么你们弄得这个猪肉一点臭味都没有？”

清泠又给赵泽讲解了一遍猪要阉割的理论以及猪肉的好处。

赵泽吃了炒腊肉后对猪肉也特别感兴趣起来，特别是听到清泠说过完年之后就要大范围的饲养猪。

他觉得这个提议特别好，到时候他们的酒楼里，又要增加许许多多的新菜式，这美味的猪肉也能缓解一下百姓们吃肉困难的问题。

他想对于这件事，皇兄肯定也是很乐意支持的，说不定到时候还可以给清泠记上一功。

得了好东西的赵泽欢欢喜喜的回了皇宫，皇帝见他回来，还特别的开心，就知道一定又是从清泠那里带了什么好东西回来。

“看你这么高兴，今天是又得了什么好东西？”

赵泽扑倒在赵宗的桌作案前：“皇兄，我给带了一个天大的好消息，泠姐给我拿了一些猪肉回来，从来都没有想过原来猪肉也可以那么美味的。”