她加入调料腌制一会,随后裹上了红薯粉再抖掉,油热下鱼头炸,再将鱼身放到木漏勺放下油锅炸定型,
油炸后的鱼身像松鼠一样蓬松起来,再捞出摆盘,
整个厨房的目光都聚集在洛音的手下,
他们好像确实低估这位绣娘了,
洛音最后炒酱汁,红彤彤的酸甜酱汁淋在摆好盘的鳜鱼上,就像是给了这道菜注入了灵魂!
回过神的萧以辰,终于想起了这道菜是为他而做的,期待的问道,“时姑娘,这道菜好了?”
好了的话,他可就要品尝啦!
洛音察觉到世子爷对她的称呼和语气都有所变化,知道他是被自己的美食捕获,她笑了笑,
做出邀请的手势,“世子爷请品尝。”
“那本世子就不客气了!”萧以辰手中早就拿好了双筷子,一筷子夹下去,
“嗯?外酥里嫩!甜中带酸!确实比如意楼的更好吃!”他本以为如意楼的松鼠鳜鱼天下第一,想不到山外有山,人外有人啊!
张安冒着被世子爷骂的风险说道,“世子爷,我等可否也品尝一下?知道了不足之处,我等也好改进不是?”
能比他家如意楼的更好吃,他一定要尝看看!
免得世子爷刚刚吃完没有漱口,口中还是他家的松鼠鳜鱼味道!误会了!
萧以辰想想也是,便点点了头,张安拿了个小瓷碗,夹了四分之一鱼肉,拿到一旁与其它厨师品尝起来,
嗯!还真是不一样!虽然都是开胃的酸甜口,但是大侄女做的就是比他如意楼的更香!
“世子爷,如今可证实民女没有说谎吧?”