大腹鱼肉油脂丰富,如雪花般密布,肉质鲜滑,口感最为惊艳!
中腹的口感柔软,回味清甜!
上面抹上了他特制的山葵酱料,他夹了一块金枪鱼赤身寿司,
嗯?他的眉头不自觉皱了起来,味道不对!
赤身味道紧实清爽,后口带独特的微酸风味,这一块肉质虽行,但却酸过头了!
他疯狂的夹了大腹和中腹品尝,也是味道上差异十足!
他喃喃自语,“怎么会这样呢?”
一名评委里的高级厨师说道,“你应该是解冻的时候没处理好!所以才造成了味道流失!下次仔细一些吧!”
不然上乘的蓝鳍金枪鱼,再以村边孙子的做工、酱料,也不至于最后一名,好歹也能第五名的。
众人和直播间网友也知道理由了,这下村上孙子也没有理由辩解了,毕竟是他自己操作失误……
洛音带头走上领奖台,站在中间最显眼的地方,林静和李文扬在两旁,其他厨师则是站在他们两旁边。
主持人沈清然带着奖项前来,满脸笑意,“现在让我们的评委为此次的冠军得主洛音厨师颁奖!”
评委中资历最老的z国厨师欣慰的上前给他们三人颁奖,
洛音头低了下,戴上了冠军奖牌,手上也接过了冠军奖杯。
“学无止尽,美食这一行业也是如此,加油吧!年轻人!”
“多谢前辈!我会好好学习的!”
颁奖完毕,所有人都合照了一张,等一会就可以拿走照片。
回到国际厨艺大赛后台,洛诚就兴奋抱住洛音,