时间不太够,羊肉跟牛肉还没能化开,不过也没关系,穆慕直接用灵力把两种肉化开,拿出刀一点点片肉,横竖镜头里也看不大出来肉的变化,她用的那叫一个问心无愧胆大妄为。
这些羊肉也是昨天买来的虽然不是鲜肉,但是也是乡下养的,肉质极好,薄薄的羊肉薄如蝉翼,放到盘子上透出盘子里的花纹,倒也分外好看。
这样薄的肉无论切多少都不显得多,也不够吃,穆慕切了五六斤羊肉,四斤牛肉,又宰一条鱼片出来鱼片拿来烫火锅。
无论是肉片还是鱼片,在穆慕的刀下都片的透亮,薄如蝉翼。
直播间观众简直看傻眼:
“哇,这肉太薄了啊!”
“这刀工简直了!”
“京城有一家老字号羊肉馆,老板的刀工那叫一绝,片鲜羊肉薄如蝉翼,木木的刀工可是有的一拼啊!”
“我想吃涮羊肉了。”
“下单下单!”
穆慕没看弹幕,收拾好鱼之后去翻了翻冰箱,冰箱里还有鱼丸,还有一条里脊肉。
穆慕看看时间,道:“现在时间还早,我们干脆再做一个小酥肉,小酥肉涮火锅那也是相当好吃的,不知道大家有没有吃过呢?”
“有有有!超好吃!”
“小酥肉无论是涮火锅还是就那么撒点椒盐都好吃的!”
“哇,流口水!”
“我要拿纸笔记下,回头我也做小酥肉吃!”