今日开胃菜，这是节目的一个流程，意指节目刚开始时做的第一道菜，并不是指这个菜真的开胃。

林江曲说着，就在墙上撕开了海报，露出下方早已经贴好的菜谱——

“糖醋里脊？！”

大家惊呼出声。

“不错，‘今天的我很甜’就是糖醋里脊。”林江曲呵呵笑了。

“这道菜甜没错……可它也酸啊！”

“这个菜倒是不难，可是做好吃也不容易。”

几个嘉宾说道。

“我们的菜名又没有任何参考意义，认真你就输了。”林江曲摊手，“菜谱上有详细步骤，你们自己看看，然后就去工作台做吧，这个过程你们的师父只会在旁边看，不会指导不能出声，在你们做完后他们会给你们评分哦。”

第239章 糖醋里脊

“徒弟”第一次做菜后师父会根据他的表现来评分，最后一次做菜也会评分，用这个来作为他进步的标准。

经过指导后的学生肯定是要有所进步的，师父们到最后也往往会给出一个不错的评分，算是皆大欢喜的收场。

当然，往期节目中就出现过一次不进反退的例子，第一次时评分还是七分，第二次却成了5分，这件事也成了观众们爆笑的梗。

而那位打分的大厨，正是遥新。

可谓是非常的铁面无私了。

食材是早已准备好的，发到每个工作台的都是一样的食材与量，江小白看了一遍食谱，把过程都记下来，然后就洗手开始做菜了。