邓老头边说边演示。他无情踩踏过一遍后，又扬起手中的连枷开始敲打。原来木棍顶端连着的那块竹条编成的板子是可以旋转的，随着木棍的扬起、落下，竹板便 360°转了个圈，重重拍打在被踩塌下的油菜上。

随着他的动作，果荚不断迸裂开，一颗颗漆黑圆润的菜籽滚落下来。

演示结束，大家分小组开始行动，每组负责一块油布。

成捆的油菜堆起来超过小腿高，要踩上去挺费劲，还深一脚浅一脚的容易崴脚。学生们一个个裹得像木乃伊似的，在烈日下沉默地上下来回踩动，场面看起来很是诡异。

踩完一遭之后，罗桑给小组每人分了一把连枷，预备开打。

苍耳从前经常看到村里人打菜籽，今天是第一次上手，本以为没什么难度，没想到在邓老头手上手拿把掐的家伙什，到自己手里这么不听使唤。

要使对力气，才能让竹排随着手柄的上下而转动，并且准确地拍打在地面上。

苍耳尝试了几下，找到了手感，勉强能转起来，但是拍打出来的声音却是“噗、噗、噗”，孱弱无力，刚打下去就被弹起来。

可刚才邓老头演示的声音明明是……

“嘭、嘭、嘭。”罗桑在一旁做示范般拍出铿锵有力的声音。

苍耳不服地看了他一眼，加大力道，但用力过猛，竹排重重嗑到地上，差点摔坏。

“知道你一身使不完的牛劲，用蛮力是不行的，”罗桑指了指自己的太阳穴，“要用智慧。”

打个油菜还打出智慧了？

苍耳观察他的动作，原来每次竿不用抬那么高，那是白做功，要把注意力集中在竿的顶端，让自己的动作的起伏与竹排的旋转形成合力。