“会敏，冷却系统已经到位。”

穿着工作服的制冰师开始进行下一步动作，于会敏熟悉自家的冰场设施，给叶绍瑶揭晓冰场的制作过程。

叶绍瑶撩起鬓发侧耳倾听，这居然是她可以知道的吗？

“这层混凝土的下面是输送冷却液体的管道。”

叶绍瑶闻所未闻，好奇地也走到场内踩踩：“难怪冰场的海拔比其他店铺要高。”

她用手触摸地面的温度，居然被冰了一激灵。

“这只有零度吧？”

“差不多。”

测温仪的屏幕显示地面温度跌至零下，浇冰工作正式开始。

冰场制冰的过程是怎样的？叶绍瑶曾想过泼水成冰，但似乎在二十度的室内办不到。

“制冰的过程很漫长，很复杂。”

制冰师从仓库搬出喷水杆，绕着冰场浇了一圈又一圈。

浇过的场地湿淋淋的，在冷凝液的作用下，逐渐形成一层薄冰。

不能说毫不相关，这已经和叶绍瑶印象中的冰场相去甚远，她无法想象最后该如何呈现出光滑洁白的冰面。

制冰师已经在场内扶着喷水杆走了四五圈，地面看着仍灰扑扑的，“好像一个复古的溜冰场。”

叶绍瑶突发奇想，如果穿上旱冰鞋在冰面上滑行，会产生什么样的效果。