林飒飒满意点点头，这个要了。

松叶蟹比帝王蟹稍小，但出自北海道的松叶蟹蟹肉无比鲜甜，林飒飒吃过一次后就再也不能忘怀，于是要了两只。

另外还有一种毛蟹，这个林飒飒还没有吃过，自然也不能放弃。

1号这一次是跟林飒飒一起用餐，两个人4只大螃蟹倒也不用担心浪费。

上了几道前菜，里面有一道河豚刺身，让林飒飒颇为惊艳。

主厨还捧着狂吸空气膨胀成球的河豚来林飒飒面前展示，她被逗乐，忍不住拍了个小视频。

这可是用生命在吃的美味料理，河豚有剧毒的神经毒素，处理河豚是需要取得专门的证书才会被允许制作。

主厨刀功了得，每一片都几近透明，吃上去是与林飒飒想象中截然不同的爽脆口感。

前菜上完，正式进入主题，主厨开始现场肢解螃蟹，先是做了刺身。

放在冰水里的蟹腿肉一丝一缕散开，像海底的珊瑚，再蘸上一口专门调配的蟹醋，入口冰冰凉凉像果泥一样，味美鲜甜。

这么多蟹腿，当然不能只是一种吃法，碳烤、水煮、天妇罗，也就是油炸，通通都体验了一遍。

主厨递过来一个餐盘，上面摆放着一只碳烤过的松叶蟹壳，里面是剥好的蟹肉和蟹黄。

用勺子舀上满满一大勺，闭上眼享受纯肉在嘴巴里的狂欢，再配上一口十四代清酒，这是什么神仙享受？

马粪海胆，黑金鱼子酱等昂贵食材也一一品尝完毕。

最后以一碗炖得软烂至极的蟹肉粥结尾，整个人的胃仿佛泡在温泉里，暖洋洋的。