“牡丹花而己,有什么厉害的?”宗卿瑶不屑一顾。
“哎,这不是一般的牡丹花,这朵牡丹花,其花瓣透明且薄如蝉翼,要制成这样的花型,首先要由极为昂贵的诸多海鲜食材熬制成浓厚且毫无杂质的高汤,然后将这汤一点一点刷在牡丹花瓣上,晾干定型。定型之后,再将这凝固的高汤逐瓣从花瓣上揭下来,最后才能一片一片地拼成一朵牡丹的形态。”
“这,这也太复杂了……”李曼婷也听入迷了,不由得发出感慨。
“是啊,而且更关键的是!”唐绵绵故意吊人胃口,停顿了两秒,“这朵花呈上来之后,是要放到水里面去的!”
“放水里?那它化了怎么办?”宗卿瑶疑惑道。
唐绵绵点点头:“没错,它进入水里之后,就会一层一层地溶化,溶化过程如同花朵绽放,首到最后全部溶于水中,而那碗水则会变得异常清香。”
“哇……”苏可怡听得津津有味,“好想看一眼这道菜到底什么样啊!”
李曼婷也有点心动,但她可不敢把宗卿瑶架在火上烤。
宗卿瑶一面觉得自己号称常来福禧阁吃饭,可又没听说过这道菜,脸上有点挂不住,另一方面又确实很好奇,是不是这道菜,真的如唐绵绵说得那样神奇。
终于,宗卿瑶还是没有忍住。
服务员上来添茶的时候,她开口吩咐,“听说你们这有一道菜品叫国色天香,很有特色,给我们加一份吧,让我们也欣赏欣赏!”
她斟酌再三,甚至没敢说一人一例。
点菜的时候她只看了比较靠前的菜单,价格尚且在她的承受范围。