“过来吧,坐这里。”马云飞指了指身旁的凳子,示意她坐下。
黎若若拿着本子,莹润的小脸上还有些局促感。
她穿着浅灰色的工作服,看着要更瘦些,“马经理,现在就开始学习了啊?”
马云飞抵了抵眼镜,温声道:
“刚来的货我已经清点完了,现在我们要进电脑系统查看一下每样商品的进价,踢出损耗后,我们要按进价的20%进行重新定价,确保不会亏损。”
“只有20%啊?那不是很亏吗?”黎若若不是太明白。
“不会亏损的。生鲜食品在中型超市的主要作用是引流,我们要做的就是,不亏损有利润。而且,如果想接手大一点门店,一定要把生鲜经营学好。”
马云飞解释的很耐心,甚至把整个生鲜部门的作用,都和她分析了一遍。
原来只有中大型商超,才会配备生鲜部门。
他说得很详细,显得有些繁复,但是好在黎若若听懂了。
她也没想到,小小的生鲜经营竟然藏着这么大的学问。
她在本上详细地记录了很多,马云飞也是等她记完才开始继续说,“你后期是打算留在门店吗?”
大概是熟络了些,他问的也有些随意。
黎若若是老实回答的,“嗯,目前是打算留门店的。”
“那你的竞争是蛮大的。”马云飞接着道。
“和你一批来的万鑫还有信之芹,都是打算留门店的。不过,上次开会听店长说,你好像是想留总部多一些啊?”
那次开会他不在,不过听店长提起过,也是让他多照顾女生些,但是还是着重教万鑫这个男生。
黎若若这次是真的有点懵了。
“啊?那我也没说不留门店啊。”