“哼,行啊,只要你能做到。但这刀工可不是谁都能用好的,我的刀工练了整整三年,你还想和我——”
胖厨师还没说完,柴玉堂已经拿起了刀。
他回忆巫时青昨天教他的拿刀方式和各种刀法,回忆自己跟着视频练了一晚上的动作。
他不会厨艺,但他会表演。他现在要表演的是巫时青。
——这一瞬间,他的气势变了。
一晚上的模仿带出肌肉记忆,双脚与肩同宽,姿态放松,轻松写意,抓起萝卜,手腕抬转。
“刷刷刷——”
萝卜皮被他用笨重的菜刀成转儿不断裂地削了下来。
“啪”
萝卜被一分为二。
“咚咚咚咚咚咚咚——”
细丝成片的从刀刃上落下,像纷飞的雪花。
落腕,收刀。
时间绝不过30秒。
每一根细丝都相差无几,长度均匀。与胖厨师对比,哪怕是外行人,也能看出优劣。