这些能上菜单的品可都是褚掌柜精心挑选的!
听到员工这样推荐,四人双眼放光,他们本就是不差钱的主儿,自然是豪气冲天的全点上一遍。
陆枕山上来时,菜刚好全上齐了。
其他人也都看到了刚才那一幕,只是离得远,没太听清,所以纷纷好奇询问:“你刚刚跟一个小孩子说什么呢?”
陆枕山出自宣合陆氏,乃是他们晋国的一个百年望族,他为人虽不说清高,却也自有一番士族子弟的傲气在。
而这样一个人,往日都不与开口的平常人开口的,今天竟然会主动跟一个平民百姓家的稚童搭话?
陆枕山听到他们这样问自己,本来兴致冲冲地张嘴想说什么,但最后也还是摇摇头,笑着感慨:“这里真是变了,跟三四年前很不一样了。”
第219章 湖边民宿
其他三人闻言也没有多问,转而对上齐的菜露出感兴趣的目光,盘着腿弯下腰开始各自尝试起来。
河鲜极其肥美,而且舍得放葱姜,鱼一点腥味都没有,黄辣丁久煮,肉质微微缩紧,但依然软嫩,带上点汤汁一起,鲜美无比。
蒜香虾米用点巧劲儿吸出虾肉,再嘬下虾头,一口一个。
泥炉小火锅,下面碳火缓缓煨着,上面铺满一片片雪白的鱼肉,淋上蒜蓉酱,闻着味道就让人唇齿生津胃口大开。
炭炉上摆一张烤网,河蚬放上去烤,听着它们噗噗吐水的声音,一个个壳也开了,趁半生半熟咕咕冒泡时,用小勺喂上一点蒜蓉和辣酱。
看着蚬肉里烤出来的汁水,和辣酱混合在一起,这个时候只能咽着口水静静等待。
咕嘟咕嘟煮沸后,顾不得烫,送入嘴中,蚬肉饱满厚实,微微有些爆汁,但因为烤制过,还艮啾啾的挺有嚼劲。
汤汁是一定要喝的,喝完还不忘嗦嗦壳,特别有味道。