不过很快他就把剩下的话咽了回去，也、也行吧，反正后院不止这一个冬瓜。

褚芙收拾收拾，准备做最后一款茶饮。

小山竹踮脚，好奇地将脸趴在岛台上，“要做什么？”

褚芙信心满满：“冬瓜茶！”

冬瓜茶分很多种，每个国家和地区也有不同的做法，她比较喜欢的是台式冬瓜茶和柬式冬瓜茶。

但台式冬瓜茶成本比较高，工序更多，制作周期也更长。

所以最后一款定的就是——柬式冬瓜茶

简单把冬瓜外皮洗干净，切成一指宽的薄片，点个炭炉，把每一片冬瓜都放在炭火上炙烤。

——这个步骤是激发出冬瓜本身的清香。

两面烤焦后，小山竹吸了吸鼻子，“有点像烤嫩玉米的味道。”

其他小孩纷纷点头。

褚芙就知道她们是想吃嫩玉米了，心里了然，而秦五已经屁颠屁颠去后院摘玉米了。

锅里提前准备好的水刚好煮沸，褚芙把烤好的冬瓜片放了进去，又把几根斑斓叶打结卷好，一同扔进了沸水里。

斑斓叶自带香甜味，是一种纯天然的绿色染色剂，包粽子的时候可以用它来给糯米染色，还可以做老少皆宜的斑斓椰汁糕。

斑斓叶卷扔进去后，再倒一些冰糖，多煮一会儿，变成澄黄色的茶汤色就可以过滤出来。

最后，褚芙在杯子里用冰铲舀入整杯冰块，茶汤将冰块之间的缝隙填满。

喝一口，清新甘冽，冰凉香甜，确实很有东南亚风味。

苦荞茶✔

红枣茶✔

冬瓜茶✔

三款新茶饮上线，进度条往前面走了一大截，褚芙算了下省了多少钱，满意得不行。