第二个要做的,是红豆芋圆雪花冰。
雪花冰是先用牛奶把味道调好,调到对应的按键直接打就可以。
用甜品大碗接入满满当当的雪花冰,再往上面撒一层厚厚的黄豆粉,舀上几勺红豆,最后浇上芋圆和白玉丸子。
它的味道比卖相更让人惊艳,黄豆粉很香,和雪冰稍微融化后口感更佳。
糯叽叽的芋圆和白玉小丸子,再配上绵密的红豆,是互相不会抢风头又让人拍案叫绝的搭配。
来一口冰爽过瘾,暑气全消,好像在嘴里开了空调。
褚芙打算先上新两款试试水,沙冰系列成本较高,价格也会相应的定得更贵,如果市场反馈还可以,后面就多上几款,什么杨枝甘露绵绵冰、树莓荔枝雪花冰、提拉米苏刨冰啦……
这两款冰品一上来,平静了好一段时日的昭国再次被轰动了。
本以为雪顶系列的奶茶已经够漂亮了,可这次的新品完全刷新了他们的认知!
大多数人都双眼放光,特别是京城的名门贵女。
颜值好高!
根本拒绝不了这么漂亮的冰品!
就算它的定价是150文钱一份,也仍挡不住大家的热情,来买的人也络绎不绝。
如果这是后世有手机的年代,怕是每一个人都要拍照打卡。
“刨冰和雪花冰有什么区别吗?”
之前其实有不少客人都这么问过,但褚芙还是耐心的再次解释了一遍:“菜单上有写,刨冰是用纯水冰打好的冰沙,雪花冰底料则是牛奶哦。”
闻言,那人摇摆不定的心顿时有点偏向红豆芋圆雪花冰。