无晦看不见七崽长什么样,甚至不知道七崽是什么颜色,小山竹就把它放到他怀里,“你摸摸,它是长这样的。”

小山竹努力描述它长什么样子,它的耳朵、它的眼睛、它的绒毛。

她一开始偷偷哭过,觉得是自己害无晦哥哥眼睛看不见,后来就重整旗鼓。

——既然无晦哥哥看不见,那就我来当他的眼睛。

次日清晨,褚芙和他们道过早安,打开了店门把小木牌翻到了【营业中】。

做奶茶店,就是要保证冰块多,杯子多、吸管多、奶粉多、糖浆多才有足够的安全感,忙起来也就有条不紊。

但这次要上的新品不是奶茶,而是冰棍。

冰棍也可以自己做,不过比较麻烦就是了,店里的事情日益趋多,需求量又太大,所以褚芙选择直接去商城批发。

第一款要推出的是那种用老式油纸包装的盐水老冰棍,一口咬下去满是透明的冰碴子,咸咸甜甜很解渴,还带了一点点荔枝味。

它的家常做法其实并不难,300l水、50g玉米淀粉或10g糯米粉,再加入4g盐和45g糖,加热并搅拌融合均匀。

加淀粉是为了更好的凝结,糯米粉也可以,它的凝结效果会更好。

烧开的液体充分晾凉后,挤入半颗柠檬汁或三分之二颗柠檬汁,再把它们分装倒入模具中,插上棒冰棍子,放冰箱或冰柜冷冻一天一夜。

一根盐水老冰棍的成本大概在1~2文钱之间,褚芙一次性批了一千根,打算卖7文/根。

第二款要推出的新品是白糖棒冰,它的成本更低,吃起来有淡淡的薄荷味,甜甜的,褚芙同样批发了一千根,打算卖5文/根。

她之前的话也一语成谶,低仿盗版「有家奶茶店」倒闭关门了,甚至没能撑过一个月。

褚芙心中毫无波澜,甚至还想再吹两杯奶茶。

他们不会成功是必然,毕竟店里的奶茶是融合了后世许多辈人智慧的结晶,百姓喝过奶茶后心中的标准只会放得更高,而不会降低。