沈浪:“成。你也注意安全,别出县城,也别往偏僻的地方去。下班等我去接你。”他亲了一口江灿的唇,“晚上见。”
沈浪离开之后,也快五点半了,江灿拿出英语书被单词,等时间差不多时,她骑着自行车去早市。
今天让方圆挑肉,她在旁边稍微指点一二,都是老顾客了,肉铺子的人一看到江灿就把好肉拿出来给江灿看,其实也能让肉铺往饭店里送肉。
不过方圆想要多了解,还是要来菜市场多学多看。就拿一块牛肉举例,方圆要知道这是哪里的肉,是公牛还是母牛,老牛还是小牛。
做厨师的,必须得对食材足够的了解。
买完了东西,江灿没有跟着回饭店,让方圆先把肉菜卤上,她跟徐娆约好了去市标看店铺。
徐娆的商铺就在汽车站对面,周围是县城最大的购物中心,夜大离得也不远,人流量非常密集,这里多是饭馆,火锅烧烤店就有几家。
店铺是上下两层,原来是开面馆的,家里出了事,两口子闹离婚,干脆就把店铺给卖了分钱,徐娆赶巧买了下来。她本身就是做火锅生意的,利润高,觉得这里也适合开火锅店。
到时候把店铺重新装修,二楼装成小包厢,私密性更强。
江灿觉着这里位置很好,空间也足够大,徐娆也是运气好,能买到这里的商铺。
不然给钱别人都不肯卖的。
两人商量着装修资金,一人出资一万,另外房租租金按照一年两千算,签五年的合同,要是五年内徐娆不想干火锅生意,这套房子要租给江灿本人,并付违约金两万。