半夜时，沈浪出门，喊醒江灿，让她把房门锁好，心里琢磨着，这房门也得换成能反锁的，不然太耽误江灿睡觉了。

回头在院子里养一条大狼狗，要是江灿自己在家，也安全。

江灿锁了门就躺回床上，她困得不行，闭眼睛就睡着了。

次日清晨，也没看到沈浪，江灿收拾过后，热了三个肉包子，自己吃一个，带上另外两个，骑着自行车直奔早市。

到的时候还不到六点，方圆已经等在早市外头了，看到江灿后，恭恭敬敬的喊了一声师父。

江灿：“几点到的？”

方圆：“刚到。”

江灿把两个肉包子递给他，“早饭没吃吧？边吃边走，我教你怎么选肉菜。”

方圆哎了一声，骑着三轮车跟在了江灿身后。

买肉很有讲究，就拿猪肉举例，分为五花肉、梅花肉、里脊肉、前腿肉、后腿肉，好的五花肉能有四五层，一层肥一层精再一层肥一层精，适合炖煮和煎烤，梅花肉是猪的上肩肉，又嫩又香不油腻，每头猪身上只有五六斤，里脊肉也有大里脊和小里脊……

这些都要慢慢学。

方圆学的也格外认真，从来不知道做饭还有这么多的技巧。

他觉得师父跟浪哥一样，太厉害了！什么都知道！

在早市逛了一大圈，三轮车的车斗里也装满了东西，直接回店里。

还没有进店，就看到一个二十多岁的女人站在门口，她穿着棉布瓜子，头上裹着头巾，双手时不时的搓着，很是局促不安。