江芙在餐桌前就坐，齐尧为她一一介绍了她眼前的几道餐品。

“这个是冰岛羊肉汤以及慢烤羊排，因为冰岛畜牧业以牧羊为主，这里的羊肉肥瘦相宜，膻味很小，加上专业厨师的料理，算得上是鲜美多汁，慢烤羊排是长时间低温烘烤的。”

“这个是黑稞麦地热面包，闻起来可能有点糟糕，但是吃起来应该还不错。口感绵密厚实，也比较低卡。”

难怪江芙坐上餐桌不仅闻到了烤肉的香味还有一股难以名状的硫磺味，原来是这个面包。

“在你右手边的冰岛酸奶，当地人习惯叫它skyr。”

“这是三文鱼，我觉得质地很鲜嫩，是当天现抓现做的，要是芙芙吃不来生冷的话可以不吃。”

江芙的确不喜欢吃生鲜，不过面前这个三文鱼看起来卖相还是很不错的，关键是切的很薄。

“我可以试试看。”江芙也是很给面子。

“最后一道就是重点了，不过它现在还没上桌，等我们吃完之后我再给你介绍，不然我怕你没胃口。”

听齐尧这么说江芙大概知道这最后一道菜不是人人都能驾驭了的。

“好～不过听你这么说我感觉我更好奇了。”

“哈哈哈～其实我也没吃过，先好好吃饱吧，一会儿就能看到它的庐山真面目了。”

二人正常地吃完午饭，冰岛国菜上桌。

当初始端着那个餐盘靠近餐桌的时候，江芙的嗅觉就被狠狠霸凌了，一股浓厚的臭鱼味道扑鼻而来。

这道菜叫“发酵鲨鱼肉”，是把鲨鱼肉埋在沙子下面三个月发酵然后再悬挂3-4个月风干，总之味道特别特别，非常重口，之所以被誉为国菜也是因为它在冰岛饮食文化中占据着非常重要的地位，可能不好吃但是意义比较特别。

江芙和齐尧都是带着好奇心浅浅尝了一下。