徐瑶如法炮制,十分迅速的将剩下几碗装着蛋壳的鸡蛋液,过滤了一遍。
“然后你在蛋液里,加水,加盐,加猪油,等到锅里的水被烧得上气之后,把这蛋放进去一蒸,就完事儿。”沈柠一边说,一边从一堆瓶瓶罐罐里,帮徐瑶把盐巴和猪油翻了出来。
没办法,场外援助嘛,就只能打打下手啦。
“阿柠啊,那个,蒸蛋的话,水加多少呀。”有沈柠傍身,徐瑶眼下丝毫不慌,她一边拿着筷子搅拌着蛋液,一边朝着沈柠虚心求教。
“适量。”
“盐呢?”
“适量。”
“那猪油呢。”
“还是适量。”
“你大爷!!”
“啧,怎么还骂人了呢?”
讲讲道理,蒸蛋这种事,放多少水多少盐,不就适量么??
“你就不能形容得具体一点儿??”啥都适量
她哪晓得,适量是多少量啊。
沈柠拿着筷子,往盐巴罐里一戳,然后往猪油罐里一夹,把筷子递给了徐瑶之后,又往碗里相当随意的倒了小半碗水,“搅吧。”
“你这能行么?”这也太随意了吧!!
“拜托,蒸个蛋而已,你难道要我拿杆秤,帮你秤一下猪油多少克,水倒多少毫升?适量就可以啦。”
行吧。
徐瑶将信将疑地拿着筷子,在加了水的蛋液搅合搅合。
待到三大碗蛋液都按照以上的流程,搅合均匀之后。