虽然火烧也有类似的，可终究跟锅魁还是不太一样，像是军屯锅魁的酥皮是多层的，一咬外面酥脆掉渣，里面软香，制作方法也是不同，不然楼远舟也是不用特意去买一个锅魁专用的炉子回来了。

而今天用到的食材倒不是廖卫千派人送的，而是楼远舟直接自己去了廖卫千的仓库自己挑的。

就跟批发市场一样，关于食材的厂子凌晨就已经开始忙碌起来了，不管是肉还是菜，就算是海鲜都是凌晨的时候就开始忙活。

不过楼远舟今天去得早，海鲜是还没有的，他就买了些猪肉和牛肉回来，做的就是最常见的猪肉锅魁和牛肉锅盔。

常见的口味虽然不怎么特别，但确实是最能让大众所接受的口味。

楼远舟就这么拖着拖车回到自己车上，把今天要用的东西全都又带回了舟小铺。

“上次这么早起来好像还是卖馄饨那时候吧……”

道路两侧昏黄的路灯格外耀眼，那略带朦胧的光倾洒在四周，拖车的轱辘跟地面摩擦发出的声音在寂静的凌晨中带着回响，仿佛时间在这一刻都凝滞了下来。

慢慢走在巷子里，楼远舟一下子就想起了半年多前的日子，好像自己已经很久没吃过馄饨了，等着收摊回家睡一觉，一定给自己包一顿。

拖着车子到了舟小铺，楼远舟打开灯，走到九珍街的前门望了望。

九珍街上现在又恢复了往日的安静，虽然还是看不见一个人，但是却没了那种寂寥的感觉，就像是黑白照片突然变成了彩色照，景色还是那个景色，可就是多了些不一样。

“好了，干活！”