当然，这土豆条比起平常吃的炸薯条要粗了不少，更类似于粗薯。

厨房里两个人都在做土豆，小吴这边已经有了酸辣的香味儿，闻着这醋的味道更占上风一些，而楼远舟这边更多的则是土豆本身那种淀粉油炸后的香。

一会儿的工夫，楼远舟这边锅里的土豆条就熟得差不多了，颜色也基本上跟原来的差不多，看不到什么焦色，直接捞出来控控油，再把四季豆也放进锅里炸一会儿。

四季豆下锅之后并没有土豆条那么多的油泡冒出来，却依然能听到噼里啪啦的细碎油炸声。

直到出锅，四季豆都一直保持着鲜嫩翠绿的颜色。

“土豆丝炒好了！”

小吴一手端锅，一手拿着锅铲，把颜色金黄中带着鲜红的酸辣土豆丝倒在了盘子里，阵阵的酸香味儿闻着让人觉得还挺不错。

“很好，基本功是扎实的……楼老板也来先尝尝味道吧，看看我们小吴还是不错的。”

姚利彬站在小吴身边，正点着头，手里的筷子还没动，看到楼远舟回头，立马招呼人过来一起。

毕竟小吴算是他带来的人，早点得到认可才是最重要的。

“来咯！”

正好在做菜间隙，楼远舟去拿了双筷子就走了过去，夹起一筷子看了看。

土豆丝切得长短粗细都很匀称，确实称得上是“丝”，而且仔细看去颜色漂亮，味道咸香。