“总归是有拿手菜的。”

微微一笑，楼远舟可不会说他的拿手菜多了去。

说着，料酒沿着锅边就倒了下去，再加上酱油跟生抽，牛肉的颜色比刚才要深了些，但依然鲜亮鲜亮的，有了酱香，这味道更是上升了一个档次。

“真香啊……”

裴大爷这边的四喜丸子也下了锅，可香味儿却完全被这个牛肉的味道给盖了下去，虽然知道这肉还要上高压锅之后才能吃，可他现在就有点馋了。

这年纪大了还能有这么想吃的东西，也算是不容易。

一大碗清水下锅，红色的汤汁直接盖过了锅里的肉，再连着汤一起倒进高压锅，放上提前准备好的卤料小桶，等肉酥软之后再焖上个十几分钟就差不多，前后大约要半个多小时的时间。

中间这个空当，楼远舟自然就是要做酸菜滑肉。

裴大爷虽然今天没准备做酸菜相关的美食，但是楼远舟一眼就瞅见了那个酸菜罐子，正是好吃的时候，还有放在角落的莲藕，做上一盆酸菜滑肉妥妥好吃。

莲藕处理好切成片，再拿出整颗的酸菜来仔细清洗了几遍切成小段，那种只有酸菜才有的味道相当明显，裴大爷闻着都觉得自己饿了，这东西下饭一流。

当然，厨房里飘出去的味道可不只是酸菜，裴大爷做的四喜丸子，还有高压锅里炖煮着的牛肉味道一点一点地就飘到了客厅。

“奶奶，厨房里的味道挺好闻的。”

“是呢，小云饿了吗？”