大宝想着等饭做好了一定要拍个照，那肯定需要好看的餐具才能加分。

“随便，都能用，你看着拿吧！”

楼远舟现在脑子里只有做饭，毕竟他现在感觉好像有点饿，因为今晚的菜做起来还算简单，所以他想了想，除了锅里炖着的文昌鸡底汤之外，就先从炸五花肉开始。

这道菜可以说是大江南北很多地方都有的菜色，不管是宴席还是家常菜，只要这五花肉上了桌，肯定是孩子们哄抢的对象。

光是咬上一口那香喷喷脆酥酥的就能让孩子们嬉笑玩闹的心安静下来，再多吃上一口，那笑脸一个比一个可爱。

炸五花肉一般都是要选择肥肉稍微多一些的部分，所以楼远舟用的就是上五花肉，肥肉相对来说多一些，瘦肉少一些，这样炸出来的五花肉说香飘几里地都不为过。

将准备好的五花肉去皮后切成长片，就像是平常饭店或者小摊上售卖的那种差不多，长条状，且这肉不能切得太薄，否则一下油锅就会变得特别小，而切得太厚则是容易出现外面炸过头内里却不熟的情况。

所以，最好的就是厚度大概就是五毫米左右，一刀一刀切出来看着就很漂亮。

“葱姜丝好了吗？”

楼远舟回头，正好看见宋胜放下刀，他要的东西也是刚刚好。

“好了。”

宋胜把葱丝和姜丝放在一个大碗里递给楼远舟，对方很是欣慰，做饭的时候有人帮忙做这些已经能很大程度上让他省事了。