“各位好,感谢大家来参加我们的免费培训,咱也不多说,学校的实力要用事实说话,今天我教给大家的家常菜是醋熘木须肉。”
楼远舟一听,这菜好啊,这个菜其实真的很适合不知道吃什么的时候来一盘。
一般来说,食材就是大量的鸡蛋还有肉,这肉可以是羊里脊,可以是猪里脊,不用里脊用别的肉也没问题,可以说是个对于食材不怎么挑剔的美食,特别适合家里没什么食材的时候做。
而且如果觉得食材单调,还能加木耳等自己喜欢的配菜进去,都好吃。
此时,几个穿着制服的年轻人端着一大堆已经处理好的食材走了过来,开始给每个来参加课程的学员发放食材。
其实东西不算多,葱姜蒜,再加上几个鸡蛋跟一块羊里脊,还有让学员擦手的毛巾之类的东西,而各种调料是一开始就放在灶台旁边的。
看了看食材的新鲜度,楼远舟觉得还不错,属于市场上售卖的普通水平,没用劣质的食材充数,至少算是个实诚的培训学校。
见食材分发得差不多了,这老师就开始演示做醋熘木须肉的过程并讲了些要领,在其身旁还有人专门用手机拍摄然后投影到旁边的一个大显示器上,为的是让人看得清楚,隔壁也是一样的配置,不得不说,贵有贵的道理。
虽然楼远舟早就会做醋熘木须肉,不过一开始还是一脸认真地听着,可听着听着就走了神。
旁边来听课的一个大爷正背着手转着他的两个大核桃,声音不大,楼远舟却听得清楚,那节奏相当规律,听着很是舒坦,舒坦到快要睡着了。
很快,教室里已经有了些香气飘散着,主要还是这边教炒菜的老师在演示时候飘出来的,那边凉菜楼远舟看着准备了不少种类,毕竟如果没有肉类,这凉菜做起来快很多,多教几种倒也正常。