金安瞥了一眼对方，这沿海城市有个好处，开海之后海鲜遍地，甭管便宜的贵的，想吃总是能吃上。

而且做法特别多，清蒸的，水煮的，炒的，拌的，甚至一条鱼，几个螃蟹都能做出好几道菜，更别提炒个蛤蜊配上冰镇的海琴啤酒，简直是不要太享受。

他金安特别喜欢你吃的一道美食是笔管鱼炖豆腐，没吃过的或许觉得像是一道黑暗料理一样，然而实际上鲜美得不行，切成小块的笔管鱼吃起来带着韧劲，却依然鲜嫩，跟其一起炖煮的豆腐多半都是保持着块状，用的虽然不是嫩豆腐，可吃进嘴里，鲜嫩滑爽，那种海鲜的味道对于喜欢的人简直是无法抗拒。

这炖出来的汤多半颜色也是奶白色或者稍微带着些金黄的样子，喝一口，舌头立马就能品尝到什么叫做鲜美。

而且这道美食也不会用太多的香料来进行烹饪，就靠着食材本身的鲜香以及少量的调料，就能让人吃上几大碗的米饭。

除了笔管鱼这种不需要动手的海鲜，带壳带皮的海鲜也是不少，光是虾虎做法就多了去了，什么辣炒，什么避风塘，各种做法都相当受欢迎。

这虾虎对于不常吃的人来说，接受他们的样子可以吃是一回事，能快速地把皮剥开，吃到里面鲜美的肉那是另一回事。

对于高手来说，其他人还在跟外皮挣扎的时候，他们早就一气呵成把肉全都炫进了肚子，开始吃下一只了。

“虾虎？呵，我从来不吃这么麻烦的东西。”

方万喜皱了一下眉头就恢复了往常的模样，他倒不是逞强，而是从来不吃这种吃起来麻烦的东西，除非非常美味。

就比如，这舟小铺的羊肉泡馍。

“啧，懒虫。”